Na stanie (może być zamówiony)
To nieco ciemniejszy i mocniejszy przedstawiciel klasycznego piwa górnej fermentacji gdzie ponad połowę zasypu stanowi słód żytni. Tego typu słód co prawda utrudnia proces filtracji, ale nadaje przyjemne uczucie zwiększonej lepkości, wzmagające doznania smakowe, a jest tu ich całkiem sporo. Słody karmelowe i monachijskie nadają wyraźną pełnie, wzmaganą przez nuty bananowe i goździkowe produkowane w czasie fermentacji przez specjalne dobrane szczepy drożdży
procent alkoholu | |
---|---|
barwa | |
opakowanie | |
ekstrakt (plato) % | |
filtracja | |
ibu | |
objętość | |
pasteryzacja | |
producent piwa |